こんにちは、神奈川営業所の小澤です。
日曜日に、玉ねぎを植え付けしました。
今年は、暖かかったため植え付けのタイミングを見計らっていましたが
無事終わりました。

玉ねぎの効果について調べてみたところ、
玉ねぎの有効成分は生食が一番効果的で1日1/4個程度、加熱する場合は切ってから1時間ほど放置したあと火にかけ調理すると有効成分の損失なく食べられます。皮を煎じて飲むと高血圧に効き1週間ほどで効果があらわれるそうです。
先日受けた、 健康診断にて血圧が高かったのでやってみようと思いました。

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