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【蕎房 猪口屋】千葉・神奈川の運送会社ロジフォワードの運送ブログ | ロジフォワード株式会社 | ロジフォワード株式会社

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2024.09.11

休日の昼食を蕎麦が食べたくなり茅ヶ崎海近くの住宅街にある、一軒家のお店。
店内は洗練された和風の造りで、とてもお洒落な雰囲気です。

 

「蕎房 猪口屋」は、きょうぼう ちょこやと読みます。
きょうぼうとは蕎麦工房の意を込め、修行先でお世話になった蕎楽亭から一文字頂き、
ちょこやは蕎麦と酒の深い縁なるものから、蕎麦「ちょこ」と、酒器の「おちょこ」を
掛けているとか。

ざるそばに、天ぷらえび頂きました。
きれいなお蕎麦。ちょうど良い感じの細麺。
ツルツルでこしがあり、絶妙な喉越し超~美味しかったですよ。

そしてこちらは、ミニカレーうどん。
うどんは、平打麺の少し柔らかめ。
スープを一口飲んでびっくりフルーティーかつスパイシー
これはハマりそうです!!
ごちそうさまでした。

神奈川営業所  三浦

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